심장학

관상 동맥 심장 질환에 대한식이 요법과 영양

심혈관 시스템의 문제는 우리 시대에 흔히 발생합니다. 질병은 매년 젊어지고 있습니다. 오염된 환경, 나쁜 습관, 비만 및 기타 여러 요인은 심장 병리의 급속한 발전으로 이어집니다. 허혈성 질환이 그 중 하나입니다. 치료 방법에는 약물 요법, 전통 의학 조리법, 한약 및 특별식이 요법이 있습니다. 이것은 질병과의 싸움의 일반적인 복합체에서 주요 조치 중 하나입니다.

영양의 일반 원칙

심장 허혈은 혈액의 산소 부족과 심근으로의 진입으로 인해 발생하는 관상 동맥 순환의 오작동, 심장 근육의 중간층 손상입니다. 병리학의 첫 징후가 나타나면 그것을 제거하기위한 조치가 취해집니다. 관상 동맥 심장 질환에 대한 적절한 영양 섭취는 관상 동맥 심장 질환과의 싸움에서 중요한 역할을 합니다.

환자의 식단을 구성하는 기본 원칙은 동물성 지방, 콜레스테롤 및 소금으로 포화된 제품을 제외하고 적당한 영양 섭취입니다. 관상 동맥 심장 질환에 대한 식단은 필요한 비타민과 미네랄로 몸을 완전히 포화시키는 음식의 균형 잡힌 섭취입니다. 이 체제의 주요 요소는 많은 식물성 제품에서 발견되는 아스코르브산입니다.

의사는 심장 허혈에 대해 소량의 자주 식사를 권장합니다. 하루에 5번 이상 200ml의 음식을 섭취하십시오. 동시에 저녁 식사에 대한 임시 제한이 설정됩니다. 저녁 식사는 취침 최소 3시간 전에 해야 합니다.

권장 조리 방법은 찜과 삶은 요리, 조림입니다. 굽는 것도 유용한 방법입니다.

어떤 음식을 피하는지

허혈성 질환에 대한식이 요법은 신체의 일반적인 상태와 혈액 산소 포화도에 부정적인 영향을 미치는 많은 요리를 제외합니다.

  1. 콜레스테롤(동물성 지방)이 풍부한 음식은 가능한 한 식단에서 제외합니다.

이것은 허혈성 심장 질환의 발병 원인 중 하나 때문입니다. 혈중 콜레스테롤 또는 기타 지방의 과도한 수치는 혈관벽에 동맥경화증 축적을 유발합니다. 죽상 동맥 경화증으로 내강이 좁아지고 혈액 순환의 정상적인 과정이 중단되어 결과적으로 심장 근육이 산소로 포화됩니다. 이러한 질병은 심장 허혈 발병의 직접적인 원인입니다.

이와 관련하여 다음 식품은식이 요법에서 제외됩니다.

  • 돼지 고기, 쇠고기 및 기타 유형의 지방 고기;
  • 신장, 캐비아, 뇌 및 기타 내장;
  • 유제품(사워 크림 및 단단한 치즈);
  • 달걀.

관상 동맥 심장 질환의 징후 중 하나는 협심증이며, 이는 이 기관이나 가슴에 압축 효과가 있는 발작성 통증을 동반합니다. 질병 식단은 또한 식단에서 가능한 모든 동물성 지방을 배제합니다.

  1. 허혈이 있는 다이어트 식품은 단 음식이나 짠 음식의 사용을 허용하지 않습니다.

과자 (어떤 형태로든)는 혈액의 중성 지방 수치를 증가시켜 죽상 동맥 경화증, 심근 경색증, 관상 동맥 심장 질환을 포함한 많은 심혈관 질환을 유발합니다.

1.13mmol/L 트리글리세리드의 지표는 심장마비의 위험이 높다는 것을 나타냅니다.

허혈을 치료하는 동안 다음과 같은 식품의 사용을 제한하십시오.

  • 술;
  • 흰 빵 또는 구운 식품;
  • 달콤한 차와 커피;
  • 초콜릿 및 기타 과자.

짠 음식이나 매운 음식의 섭취는 식욕을 자극하고 몸이 완전히 포화될 때까지 한 번에 더 많은 음식을 요구하도록 자극합니다. 이는 심장 허혈의 경우 완전히 받아 들일 수 없습니다.

  1. 몸에 공급되는 체액의 양을 줄입니다.

이 제한은 심장 근육의 부하를 줄이기 위해 식단에 도입되었습니다. 적당한 수분 섭취로 관상 동맥 질환의 합병증을 유발하는 동맥 고혈압의 위험이 감소합니다.

식단을 풍부하게 하는 방법

허혈성 질환의 경우 상태를 개선하기 위해 신체에서 콜레스테롤 제거에 기여하는 식품을 사용합니다.

  • 생선 - 콜레스테롤은 없지만 혈관벽에 유익한 영향을 미치고 콜레스테롤 축적과 플라크를 파괴하는 고도 불포화 지방산(오메가-3 및 오메가-6)이 포함되어 있습니다. 기름진 생선(가자미, 고등어)을 포함한 모든 종류의 생선을 먹을 수 있습니다.
  • 신선한 야채와 과일 - 장의 운동 기능을 향상시키는 섬유질이 풍부하고 콜레스테롤 및 장내 신진 대사의 다른 유해한 생성물을 신속하게 제거합니다.
  • 곡물 - 메밀, 밀 및 오트밀에는 엄청난 양의 유용한 비타민과 미네랄이 함유되어있어 신체가 과도한 콜레스테롤에 대처할 수 있도록 도와줍니다.
  • 밀기울 - 기성품 식사의 식품 첨가물로 사용되지만 3 큰술 이하. 엘. 하루에.

다량의 비타민 B, C 및 P를 섭취하는 것이 중요합니다. 손상된 관상 동맥 벽을 복원하고 취약성 수준을 낮추며 심근 세포의 빠른 노화를 예방합니다. 비타민 B는 심장을 강화, 탄력성을 높입니다. 그러한 물질의 과잉은 필요한 효과를 제공하지 못할 뿐만 아니라 신체의 일반적인 상태를 해칠 수 있습니다.

며칠 동안의 샘플 메뉴

아래 메뉴는 개인의 취향에 따라 다릅니다. 기본은 음식의 양과 칼로리 함량입니다.

아침 식사(8시부터 10시까지)점심(12시~14시)오후 간식(16시)저녁식사(17-19)
첫째 날푸딩이나 캐서롤, 무설탕 차.야채 수프, 찐 커틀릿, 조림 당근, 설탕에 절인 과일.갓 짜낸 사과 주스.삶은 감자, 구운 생선, 해초, 무가당 차.
2일차말린 과일, 무가당 차를 곁들인 밀 죽.진주 보리 수프, 미트볼, 삶은 감자, 크랜베리 ​​젤리.계란 흰자 오믈렛.말린 과일을 곁들인 치즈 케이크, 뜨거운 우유.
3일차쌀과 말린 과일을 곁들인 호박 죽, 무설탕 차.생선 수프, 생선 미트볼, 으깬 감자, 설탕에 절인 과일.코티지 치즈.야채와 함께 찐된 토끼입니다.
4일차귀리 우유 죽, 계란, 갓 짜낸 주스.살코기 비트, 미트볼, 야채 스튜, 주스 또는 젤리.사워 크림을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 또는 당근.청어 forshmak, 구운 감자, 야채 샐러드.
5일째밀 시리얼 죽, vinaigrette, 무가당 차.사순절 보르시, 야채와 함께 찐 닭고기 미트볼, 설탕에 절인 과일.구운 사과.감자와 완두콩, 야채 샐러드와 구운 생선.
6일차잼을 넣은 두부 푸딩, 무가당 차.야채 퓌레 수프, 송아지 고기를 곁들인 양배추 롤, 당근 주스.계란, 양배추, 사과 샐러드.생선 zrazy, 야채 샐러드.
7일차치킨 필라프, 야채 샐러드, 무가당 차.해산물 퓌레 수프, 야채 스튜.사과 스펀지 케이크, 갓 짜낸 오렌지 주스.사워 크림을 곁들인 두부 zrazy.

저녁에 배가 고프다면 취침 1시간 전에 발효유 제품을 반 컵 정도 마신다.

관상 동맥 심장 질환에 대한식이 요법은 질병의 발병을 예방하고 신체의 전반적인 상태를 개선합니다. 식이 요법을 시작하기 전에 의사와 상담하십시오.